In Aspergedorp Grubbenvorst draait het 1^e Pinksterdag weer om de “Koningin de Groente”; de asperges. Zo is er een culinaire markt waar men gratis aspergehapjes kan proeven, leert men alles over de teelt van asperges met een boordevol muzikaal programma als omlijsting. Hoogtepunt van deze dag wordt ongetwijfeld de finale van de “Wereldkampioenschappen Asperges schillen”.

Tijdens deze schilwedstrijd krijgt iedere deelnemer één kilogram AA-asperges om zo snel en secuur mogelijk te schillen. Het schillen van de asperges wordt beoordeeld aan de hand van verschillende criteria, naast de tijd, wordt er ook gekeken hoe egaal de asperge is geschild en of er niet ‘te dik’ geschild wordt. De jury zal deze criteria zorgvuldig beoordelen en bepalen wie de winnaar is.

De voorrondes vinden vanaf 14:00 uur plaats. Uiteindelijk strijden de finalisten rond 16.30 uur op het Past. Vullinghsplein in de finale om de titel “Wereldkampioen Asperges schillen 2024”. Iedere deelnemer mag de zelf geschilde kilo asperges mee naar huis nemen, maar voor de kampioen staat een waanzinnige buitenkeuken klaar ter waarde van €900,-!

Deelnemen aan het WK Asperges schillen is dan ook een unieke ervaring die men niet mag missen. Of je nu een professionele kok bent of nog nooit één asperge hebt geschild; iedereen kan meedoen. Deelname is gratis en inschrijven kan via het formulier op: www.aspergefeest.nl.